日子一天天過(guò)去,日歷一頁(yè)頁(yè)翻過(guò),又到農(nóng)歷新年。不時(shí)響起的鞭炮聲,讓空氣中充滿過(guò)年的味道。這時(shí),我想起小時(shí)候同外公外婆一起過(guò)年的場(chǎng)景。
初一一大早,總是在震耳的鞭炮聲中醒來(lái),心里雀躍著,急急地?fù)Q上新衣新鞋,給外公外婆拜年,說(shuō)幾句吉利話,接過(guò)外公外婆手中的拜年紅包。這紅包是與壓歲錢(qián)不同的,壓歲錢(qián)是在除夕夜就已經(jīng)拿過(guò),以示壓住邪祟,平平安安地度過(guò)一歲。那時(shí)候,過(guò)年的紅包大概是孩子們一年里擁有的最多的零錢(qián)了,把紅包壓到衣兜里,心里美滋滋地,盤(pán)算著這些錢(qián)可以去買(mǎi)平時(shí)最最喜歡的東西。

贛南的客家人仍然保持著新丁拜年的習(xí)俗,每年大年初二,族里前一年出生的新丁(新生兒)都會(huì)在家長(zhǎng)的懷抱下齊聚祠堂,向祖宗和宗親拜新年。(賴國(guó)柱 攝)
吃完早飯,就迫不及待地出門(mén)去,外面是一個(gè)紅彤彤的世界,紅的春聯(lián),紅的窗花,紅的鞭炮屑,甚至連雞窩、豬舍、樹(shù)干上,都被細(xì)心地貼上了紅紙條,這時(shí)候如果再下著雪,被雪映著,像開(kāi)了一朵一朵的紅梅花,格外喜慶。
村里的小伙伴們也早已出門(mén)了,一大群孩子挨家挨戶地去拜年。村子小,都是沾親帶故的,孩子們叫著爺爺奶奶叔叔嬸嬸,一迭聲地說(shuō)著恭喜,大人們笑呵呵地端出盆子來(lái),里面裝著云片糕、麻糕、糖果,每個(gè)人都會(huì)分上一些,孩子們都撐著口袋等著,待口袋鼓了,開(kāi)心地跑向另一家。

在云南省的保山地區(qū),每到過(guò)年的時(shí)候就能看到民間巧手制作的“?!弊置谆ㄌ乔?,這也是當(dāng)?shù)厝诉^(guò)年時(shí)的傳統(tǒng)美食記憶。(胡東湦 攝)
大人們吃過(guò)早飯,親近的人家才開(kāi)始走動(dòng),互相拜年。每到一戶人家吃的第一樣?xùn)|西肯定是云片糕或麻糕,這一習(xí)俗我們這里叫做“登高”,再加一碗紅糖紅棗茶,寓意新的一年步步高升、甜甜蜜蜜。男人們坐著喝茶聊天,女人們則在廚房忙碌,一盤(pán)盤(pán)菜往桌子上端。
大年初二,出嫁的女兒回娘家拜年,雖然之前年禮已經(jīng)送過(guò)了,但這一天回家,也是不興空手上門(mén)的,常常是大包小裹的,一家人穿得整整齊齊來(lái)拜年。以前交通不便,出嫁的女兒也是難得回一次娘家,這一日便覺(jué)得更加喜悅。待到初三初四,就會(huì)往遠(yuǎn)點(diǎn)的親戚家去拜年,鄉(xiāng)間的小路上,常常見(jiàn)著穿得新簇簇的鄉(xiāng)人,在冬日蕭瑟的田野間,顯得分外喜慶與明亮。
那時(shí)的拜年,沒(méi)有手機(jī),沒(méi)有電話,沒(méi)有視頻,但有的是緩慢的節(jié)奏,走一家親戚可以用一整天,孩子們互相游戲嬉笑,大人們閑坐聊天,自家釀制的米酒喝了一壺又一壺,大碗的肉、大盤(pán)的魚(yú)百吃不厭。許多年過(guò)去了,時(shí)代在變,但過(guò)年依然是忙碌了一年的人們難得的休閑時(shí)光,親人間特別的相守,隆重?zé)崃遥錆M欣喜與期盼。(顧萍 馮國(guó)剛)