麗江:專項監(jiān)督讓營養(yǎng)餐“營養(yǎng)”不流失

發(fā)布時間:2023-11-13 16:55:00   來源:麗江市紀(jì)委監(jiān)委

“學(xué)校的伙食開得好嗎?是今天才伙食好,還是平常都一樣?”“你們吃一餐飯要多少錢?飯錢是怎么支付的?”“學(xué)校有沒有對農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐費用使用情況進行公示?是怎么管理的?”

日前,麗江市紀(jì)委監(jiān)委、市教體局組成營養(yǎng)改善計劃綜合督察組,緊密結(jié)合“清廉云南”建設(shè)“小切口”整治民生領(lǐng)域突出問題“惠民行動”,緊盯農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐政策落實情況,圍繞餐廳管理、食品安全和資金使用等方面,相關(guān)人員是否履職盡責(zé)、專項資金是否存在克扣、教師陪餐制度是否落實到位、學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程中招投標(biāo)是否符合規(guī)定,以及營養(yǎng)餐食品是否存在以次充好等問題開展監(jiān)督檢查。

為保障監(jiān)督檢查不停留在“面上”,每到一個學(xué)校,督查組采取“四不兩直”方式,直奔學(xué)校食堂,從操作間、儲藏室檢查開始,從食品留樣到菜品公示、相關(guān)職能部門的監(jiān)督檢查記錄查起。通過隨機抽取食品購貨憑證、進貨臺賬、出入庫清單等進行算賬比對,詳細了解資金和貨物管理使用情況,深入查找是否存在營養(yǎng)改善計劃落地“打折扣”、未按標(biāo)準(zhǔn)落實等問題,深入查找可能存在的風(fēng)險隱患和薄弱環(huán)節(jié)。

“當(dāng)前有的學(xué)校營養(yǎng)改善計劃措施不細、制度執(zhí)行不嚴(yán),有的學(xué)校事故預(yù)案不完善、準(zhǔn)備工作不足,需要立行立改、限期整改。”督查組一一提出整改意見,對發(fā)現(xiàn)的問題,能現(xiàn)場整改的,當(dāng)場反饋并要求學(xué)校立行立改。不能現(xiàn)場整改的,梳理形成問題清單,要求限期整改,將整改情況及時反饋。同時,督促相關(guān)部門切實引起重視、扛起責(zé)任,確保開學(xué)工作平穩(wěn)、安全、有序開展。

“哪些東西不能進食堂你是否清楚?你們有沒有每年都進行健康體檢?有沒有參加縣區(qū)市場監(jiān)管及衛(wèi)生健康、疾病防控部門等組織的相關(guān)培訓(xùn)?”

在監(jiān)督檢查工作中,如遇到飯點,督查組人員便主動繳費與學(xué)生一道共享營養(yǎng)餐,通過與學(xué)生、老師和食堂工作人員等交流了解情況,印證督查了解到的情況。同時深入市、縣(區(qū))營養(yǎng)改善計劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室、相關(guān)職能部門及食材供應(yīng)商進行一一核實,確保了情況和數(shù)據(jù)的真實準(zhǔn)確。通過監(jiān)督檢查,共發(fā)現(xiàn)問題45個,立行立改15個,督促進一步整改問題30個。

“我們將持續(xù)督促地方政府相關(guān)職能部門和學(xué)校落實監(jiān)管主體責(zé)任,推動農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落實,確保營養(yǎng)餐營養(yǎng)不流失,為孩子吃上安全放心、健康可口的營養(yǎng)餐提供堅強的紀(jì)律保障。”麗江市紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負責(zé)人說。(丁德志  秦明媛 || 責(zé)任編輯  王云菲)

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