走進水富市云富街道中心學校,校園里書聲瑯瑯。水富市紀委監委群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治監督組人員進入校園后,正趕上食品配送公司在為學校配送食材。
“白菜60斤、排骨50斤……”由該校值周教師和食堂管理人員組成的驗收組正在對食材數量、質量、合格證明等進行“驗明正身”。食材驗收實行當面雙人雙驗收,確保食材新鮮配送、保質保量、干凈衛生。
4月以來,水富市紀委監委緊盯校園食品安全、農村義務教育學生營養改善計劃資金使用、行管部門履職情況等重點內容開展集中整治。監督組深入全市中小學校,通過看現場、查資料、走訪師生等形式,對學校落實營養餐采購“三統一”制度、資金管理使用,市教體局、市市場監管局等行管部門建立問題臺賬、問題整改等情況開展監督檢查。
“學校食堂供貨商是怎樣確定的?”“每日菜品是否留樣?”“你喜歡吃學校的營養餐嗎?”……通過監督,發現部分學校存在食品安全管理責任落實不到位、安全監督管理不嚴、食堂管理機制不健全、功能區設置不合理等問題,水富市紀委監委隨即通過發出交辦函、監察建議書等方式,督促限期整改。
在水富市紀委監委的督促下,市教體局針對全市各校園食品安全管理相關制度標準不統一的問題,制定校園食堂管理制度,督促各校規范管理;完成23所校園食堂改、擴建和三防設施建設,嚴密防范病媒生物污染造成校園食品安全事故。市教體局還每周開展輪值“網曬”營養餐行動,在“水富教體之窗”微信公眾號開設專欄,每周“曬”出學校的食譜、食材原狀、食材驗收、食堂環境衛生、烹飪過程、裝盤留樣、學生用餐、教師陪餐、資金收支等情況,主動接受社會監督。(王澤先 || 責任編輯 王云菲)