秋天的早晨，天剛蒙蒙亮，車輛沿著盤山公路蜿蜒而上，轉過一個回頭彎，視野豁然開朗，紅墻青瓦的彝族民居錯落有致，房前屋后核桃樹碩果累累。住在海拔兩千多米的大理白族自治州巍山彝族回族自治縣牛街鄉(xiāng)愛民村的茶亞軍起了個大早，拿著鐮刀背著背簍，就往山上的牛圈走去。
今年五十多歲的茶亞軍是一位有三十多年畜牧養(yǎng)殖經(jīng)驗的老養(yǎng)殖戶。“幾年前，養(yǎng)殖都是靠口口相傳的經(jīng)驗。現(xiàn)在，有鄉(xiāng)里的養(yǎng)殖專家上門傳授技術，還有針對肉牛養(yǎng)殖的政策扶持，我家的牛長得膘肥體壯，都能賣個好價錢。”說起養(yǎng)牛的變化，平常不善言辭的茶亞軍變得滔滔不絕。
巍山縣共有漢、彝、回、白、苗、傈僳6個世居民族，因各民族飲食習慣，牛肉市場需求量極大，肉牛養(yǎng)殖歷史悠久，隨著縣域經(jīng)濟轉型升級，肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈打造成效明顯，該縣紀委監(jiān)委找準護航肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的著力點，以有力有效監(jiān)督推動部門履職盡責、干部擔當作為。今年以來，肉牛存欄量、出欄量以及牛肉產(chǎn)量均全州領跑，群眾的增收致富路越走越寬。
在云南農(nóng)業(yè)大學、云南省草地動物科學研究院等科技特派團的技術支持下，近年來，巍山縣深耕肉牛凍精、雜交改良技術。根據(jù)巍山海拔地理優(yōu)勢，劃定壩區(qū)、山區(qū)不同地區(qū)、不同種類的雜交改良父本，明確技術要求、設施設備等方面改良路線，持續(xù)優(yōu)化縣域牛凍精改良站點布局，目前已建成70個改良站點、81個村級獸醫(yī)室，完善站點液氮罐等儀器設備配置，實現(xiàn)牛凍精改良突破3萬頭，良種覆蓋率達到85%以上，打牢肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎。
憑借群眾基礎好、林地資源豐富、氣候條件適宜等優(yōu)勢，牛街鄉(xiāng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好。但部分養(yǎng)殖戶存在養(yǎng)殖方式不科學、料草配比不精準、圈舍設施不標準等問題，導致出現(xiàn)養(yǎng)殖防疫難、生產(chǎn)效率低、收益不穩(wěn)定等困境。為破解困局，該縣紀委監(jiān)委聚焦群眾急難愁盼，深入剖析各職能部門、屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)在政策落地、責任落實、作風建設等方面存在的問題，針對性制發(fā)工作提醒函，推動形成黨委、政府帶動，4個村集體聯(lián)動，企業(yè)、金融機構、養(yǎng)殖戶抱團合作發(fā)展的“1+4+N”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，鄉(xiāng)黨委積極向上爭取資金1844萬元，建成并盤活千頭牛場1個、百頭牛場2個，實現(xiàn)肉牛購進、飼草供給、技術引進、畜牧防疫、出口外銷等方面“集中服務、統(tǒng)購統(tǒng)銷”，群眾收入持續(xù)增加，養(yǎng)殖積極性顯著提升。
肉牛產(chǎn)業(yè)鏈的深度發(fā)展還體現(xiàn)在一二三產(chǎn)高度融合方面。為進一步提升牛肉產(chǎn)品附加值，縣紀委監(jiān)委聚焦肉牛產(chǎn)業(yè)品牌化、精加工等關鍵環(huán)節(jié)，發(fā)揮“日常監(jiān)督+專項監(jiān)督”的疊加效應，壓緊壓實農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務等部門責任鏈條，推動形成專業(yè)化培育、規(guī)模化養(yǎng)殖、特色化加工、品牌化銷售的產(chǎn)業(yè)鏈，目前“回輝”牌牛干巴商標已被認定為大理州知名商標、云南省著名商標，擁有外觀設計專利4個，肉牛精深加工、牛肉品牌化進一步提升。（謝琳娜）